Versiuni compatibile
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ziaren żyta, Melvit
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (ok. 10 cm), tylko liście
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
- 10 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
sau 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 300 g mąki orkiszowej, razowej, Melvit, , plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 200 g mąki żytniej, typ 720, Melvit
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- Valori nutritive
- per 1 sztukę
- Calorii
- 871.7 kJ / 208.2 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 4.1 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHalloweenowe bułeczki dyniowe
2小时 40 分钟
Bajgle z makiem
1óra 25p
Szybkie kajzerki
1h 50 min
Bułeczki "Stokrotka"
1 Std. 5 Min
Chlebek bananowy z nadzieniem orzechowo-czekoladowym
2小时 40 分钟
Bułki grahamki
1 Std. 5 Min
Fantazje drożdżowe
45 min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30 min
Plecione bułki z makiem
14 Std. 30 Min
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1h 50 min
Bułki wrocławskie
2小时
Chleb pszenny tostowy
3h