Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
TM6 TM5

Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip

4.1 (116 ratings)

Ingrediente

  • 1 Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
  • 200 g Kürbisfleisch, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 4 Eier
  • 350 g Buttermilch
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr
  • 2 Prisen Muskat
  • 250 g Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 30 g Kürbiskerne
    sau 30 g Sonnenblumenkerne
  • 200 g Quark, 40% Fett
  • 200 g Saure Sahne
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2158 kJ / 516 kcal
Proteine
26 g
Carbohidrați
58 g
Grăsimi
19 g
Fibre
3.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate