Dispozitive și accesorii
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 porcje
Ingrediente
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (opțional) drobno posiekany, do dekoracji
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Proteine
31 g
Calorii
1264 kJ /
302 kcal
Grăsimi
15 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
LEKKIE OBIADY IV
20 rețete
Polonia
Polonia
W PAPILOTACH
10 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 min.
Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów
25 min.
Małże po marynarsku
1h 15 min.
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10 min.
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min.
Ravioli z krewetkami
1h 40 min.
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20 min.
Sałatka śledziowa z ziemniakami
1h
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 min.
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 min.
Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami
35 min.