Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
TM5 TM6

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 (27 evaluări)

Ingrediente

  • olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
  • 90 - 100 g pasty miso
  • 20 g mirinu
  • 15 g cukru
  • 20 g sake
  • 160 g wody
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
735 kJ / 176 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
12 g
Fibre
4.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate