Turkey and Corn Soup

Turkey and Corn Soup

4.8 82 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
6 portions

Ingrediente

  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • celery in pieces
    2 oz
  • carrots in pieces
    2 oz
  • jalapeño peppers (opțional) to taste, de-stemmed and de-seeded
    1 - 2
  • garlic cloves
    3
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • salt to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • olive oil
    ½ oz
  • chicken stock
    28 oz
  • mashed potatoes
    10 oz
  • gravy
    8 oz
  • cooked turkey meat shredded
    12 oz
  • cannellini beans (approx. 15 oz), drained
    1 can
  • sweet corn kernels (approx. 15 oz), drained
    1 can
  • fresh parsley leaves to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g
Calorii 1033 kJ / 247 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate