Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de calabacita, en trozos
- 60 g de cebolla
- 2 chiles serranos chicos, sin tallo ni semillas
- 2 dientes de ajo, pelados
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (4 cm)
- 1 ½ cditas sal fina, o al gusto
- ½ cdita pimienta negra molida
- 6 hongos portobellos, frescos (Ø 8-10 cm)
- 750 g de agua
Salsa de aguacate
- 150 g de tomate verde, en mitades
- 10 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 170 g de aguacate, solamente la pulpa
- 1 chile serrano, sin tallo
- 40 g de mayonesa
- 10 g de hojas de cilantro, frescas
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 6 rebanadas de jitomate bola
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 955 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBisteces en salsa verde TM6
45 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Caldo de pollo con fideos
35 dk
Albóndigas con jitomate al chipotle
1sa
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 dk
Pollo al cilantro
35 dk
Pollo al limón con verduras
40 dk
Tinga de pollo
30 Min
Carne de res a la jardinera
40 dk
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Pollo con ajonjolí
40 dk
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min