Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 225 g de queso mozzarella fresco, en trozos
- 700 g de jitomate guaje (aprox. 6 piezas), asados en el comal
- 100 g de cebolla, en trozo, asada en el comal
- 2 dientes de ajo, con cáscara, asados en el comal
- 1 - 2 chiles serranos chicos, asados en el comal, sin tallo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 20 g de aceite vegetal
- 500 g de pechuga de pollo, en cubos (3 cm)
- 400 - 450 g de calabacita grande, en rebanadas a lo largo (3 mm de grosor)
- jocoque, para acompañar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 895 kJ / 213 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tinga de pollo TM6
30 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Pasta con pollo y verduras al vapor
50 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30 min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 min
Alubias con gambas
20 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Berenjenas rellenas con pollo
45 min
Pochas a la navarra
40 min