Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 225 g de queso mozzarella fresco, en trozos
- 700 g de jitomate guaje (aprox. 6 piezas), asados en el comal
- 100 g de cebolla, en trozo, asada en el comal
- 2 dientes de ajo, con cáscara, asados en el comal
- 1 - 2 chiles serranos chicos, asados en el comal, sin tallo
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 20 g de aceite vegetal
- 500 g de pechuga de pollo, en cubos (3 cm)
- 400 - 450 g de calabacita grande, en rebanadas a lo largo (3 mm de grosor)
- jocoque, para acompañar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 895 kJ / 213 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tacos al pastor chilangos
40 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Alubias con gambas
20 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Bowl de pollo Shawarma
1 Std.
Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan
50min
Lentejas estofadas para dos
2 Std. 30 Min
Arepas
30 Min
Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano
55 Min