Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

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Prep 15 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

400 g acqua
8 gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
1 limone preferibilmente biologico, a fettine
2 pizzichi di sale
½ mango maturo sbucciato e a tocchetti (½ cm)
160 g di insalata songino
1 peperoncino rosso piccante senza semi e a listarelle
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 37.1 g

Calorii 1296 kJ / 310.2 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 26.8 g

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