
Dispozitive și accesorii
Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)
Prep 40 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
unsalted pistachios, shelled2 oz
-
granola2 oz
-
fresh sage leaves finely chopped1 oz
-
Parmesan cheese in pieces1 oz
-
sushi rice4 oz
-
yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)16 oz
-
unsalted butter divided5 oz
-
salt divided, plus extra to season, to taste1 ½ tsp
-
water28 oz
-
kale sliced into strips (½ in.), stalks removed½ bunch
-
mascarpone8 oz
-
freshly ground black pepper to taste
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
1005 kcal /
4205 kJ
Proteine
22 g
Grăsimi
75 g
Carbohidrați
86 g
Fibre
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Cook Like a Chef
12 rețete
Statele Unite
Statele Unite