Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

4.0 5 evaluare

Prep 40 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

unsalted pistachios, shelled
2 oz
granola
2 oz
fresh sage leaves finely chopped
1 oz
Parmesan cheese in pieces
1 oz
sushi rice
4 oz
yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)
16 oz
unsalted butter divided
5 oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 ½ tsp
water
28 oz
kale sliced into strips (½ in.), stalks removed
½ bunch
mascarpone
8 oz
freshly ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g

Calorii 4205 kJ / 1005 kcal

Grăsimi 75 g

Fibre 23 g

Carbohidrați 86 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cook Like a Chef 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Southern Mac & Cheese

Southern Mac & Cheese

30 min.

Lemon Garlic Broccoli

Lemon Garlic Broccoli

20 min.

Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 min.

Whole Wheat Focaccia Pizza Dough

Whole Wheat Focaccia Pizza Dough

2h 15 min.

Holiday Stuffing

Holiday Stuffing

1h

Matzo Ball Soup

Matzo Ball Soup

1h 20 min.

Sautéing 10 oz Fennel

Sautéing 10 oz Fennel

25 min.

Roast Potatoes (Betty)

Roast Potatoes (Betty)

1h 15 min.

Risotto with Broccolini

Risotto with Broccolini

35 min.

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

15 min.

Lemony Green Beans

Lemony Green Beans

20 min.

Afișare toate