Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 26 evaluare

Prep 30 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (opțional)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (opțional)
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 2703 kJ / 646 kcal

Grăsimi 57 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Seasonal Squash 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk Mashed Potatoes

Buttermilk Mashed Potatoes

35 min.

Deviled Eggs

Deviled Eggs

20 min.

Holiday Stuffing

Holiday Stuffing

1h

Lemony Green Beans

Lemony Green Beans

20 min.

Roast Potatoes (Betty)

Roast Potatoes (Betty)

1h 15 min.

Apple and Cranberry Farro Salad

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min.

Carrot, Feta and Mint Salad

Carrot, Feta and Mint Salad

40 min.

Creamed Spinach

Creamed Spinach

30 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Green Bean Gremolata

Green Bean Gremolata

25 min.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 min.

Lentil Salad

Lentil Salad

35 min.

Afișare toate