Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

4.8 32 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

cauliflower florets
30 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle
4 oz
water
17 oz
green beans, fresh trimmed
10 oz
broccolini trimmed
8 oz
asparagus trimmed
10 oz
garlic cloves
1 - 2
ice cubes
4
salt plus extra to season
1 tsp
tahini paste
3 oz
freshly squeezed lemon juice plus extra to drizzle
1 ½ oz
ground black pepper to season
sliced almonds to serve
pomegranate arils/seeds to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 464 mg

Proteine 9 g

Calorii 1377 kJ / 329 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Holiday Celebration 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Southern Potato Salad

1h 15 min.

Stir Fry Bok Choy

15 min.

Stir-Fried Vegetables

15 min.

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1h 5 min.

Chili Lime Steamed Corn

25 min.

Coleslaw

10 min.

Texas Caviar

15 min.

Creamed Spinach

30 min.

Southern Black-Eyed Peas

1h 35 min.

Green Bean Gremolata

25 min.

Lemon Orzo

40 min.

Southwest Quinoa

40 min.

Afișare toate