Sari la conținutul principal Căutare
Mole de pimienta

Mole de pimienta
3.5 4 ratings
Prep 5 min.
Total 25 min.
10 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
  • 120 g de cebolla en trozo
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 45 g de jugo de naranja
  • 50 g de achiote
  • 1 cda de pimienta gorda
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 3 clavos de olor
  • canela ceylon en troxo (2 cm)
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal fina
  • 1050 g de agua
  • 10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 19 g
Calorii 1077 kJ / 256 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas cremosas

4.6(123)

40 min.

Estofado de pollo con camote

4.7(59)

30 min.

Tacos de pollo adobado

4.5(41)

1h 10 min.

Pollo con mole verde

4.8(347)

1h

Taquitos dorados de pollo

4.5(19)

25 min.

Pollo al curry de coco con arroz

4.6(71)

45 min.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

4.2(83)

1h

Fajitas de res con verduras salteadas

4.6(154)

30 min.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

4.2(66)

25 min.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

4.3(4)

2h

Tacos de lengua de res

5.0(6)

8h 15 min.

Costillas teriyaki

4.7(6)

1h 30 min.

 Afișare toate