Mole de pimienta

Mole de pimienta

3.5 4 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

10 porciones

Ingrediente

100 g de chiles guajillo sin tallo ni semillas
120 g de cebolla en trozo
3 dientes de ajo pelados
45 g de jugo de naranja
50 g de achiote
1 cda de pimienta gorda
½ cdita de pimienta negra molida
3 clavos de olor
canela ceylon en troxo (2 cm)
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1050 g de agua
10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 19 g

Calorii 1077 kJ / 256 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Chiles en nogada

1h

Carne picante con pera dulce

50 min.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min.

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30 min.

Adobo con carne (TM6)

50 min.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15 min.

Costillas de cerdo agridulces

40 min.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1h 15 min.

Pollo georgiano con bulgur

1h 15 min.

Afișare toate