Mole pobre

Mole pobre

4.2 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

6 porciones

Ingrediente

1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
4 dientes de ajo fileteados
1100 g de agua
6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
2 chiles colorados sin tallos ni semillas
1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
1 ½ cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
limones partidos en cuartos para acompañar
cebolla finamente picada, para acompañar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 39 g

Calorii 11901 kJ / 284 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo con mole almendrado

2h

Bistec de res en salsa de chipotle

30 min.

Pechugas a la reina

35 min.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 min.

Tacos de lechuga con pollo

30 min.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min.

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3h 55 min.

Pollo con mole de San Fernando

45 min.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 min.

Pollo encacahuatado

45 min.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min.

Afișare toate