Mole pobre

Mole pobre

4.2 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

6 porciones

Ingrediente

1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
4 dientes de ajo fileteados
1100 g de agua
6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
2 chiles colorados sin tallos ni semillas
1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
1 ½ cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
limones partidos en cuartos para acompañar
cebolla finamente picada, para acompañar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 39 g

Calorii 11901 kJ / 284 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 Min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 Std. 15 Min

Empanadas de pollo

2 Std. 30 Min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Conejo con ciruelas

45 Min

Mole huasteco

20 Min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 Std.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 Std.

Pollo con mole

1 Std.

Sándwich de filete de res

2 Std. 30 Min

Pollo en chile mulato

30 Min

Empanadas de picadillo

40 Min

Afișare toate