Mole pobre

Mole pobre

4.2 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

6 porciones

Ingrediente

1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
4 dientes de ajo fileteados
1100 g de agua
6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
2 chiles colorados sin tallos ni semillas
1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
1 ½ cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
limones partidos en cuartos para acompañar
cebolla finamente picada, para acompañar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 39 g

Calorii 11901 kJ / 284 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PARA COCINAR Y GOZAR 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas cremosas

40min

Estofado de pollo con camote

30min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Pollo con mole verde

1h

Taquitos dorados de pollo

25min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Tacos de lengua de res

8h 15min

Costillas teriyaki

1h 30min

Afișare toate