Manzo stufato con chipotle

Manzo stufato con chipotle

3.0 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
10 porzioni

Ingrediente

  • 275 g di cipolle a pezzi
  • 50 g di peperoncino serrano
  • 200 g di pomodori a pezzi
  • 2 spicchi di aglio a pezzi
  • 300 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
  • 90 g di patate a pezzi
  • 90 g di carote a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 2 cucchiai di sale
  • 1600 g di acqua
  • 25 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglie tritate
  • lime q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzioni

Proteine 6.6 g
Calorii 282 kJ / 67.2 kcal
Grăsimi 1.8 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 6.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate