Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pork Chops
- 4 pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
- 1 ½ tsp salt, divided
- 1 tsp dried thyme
- 6 dried figs, e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
- 4 oz red onions, in pieces
- 3 oz cremini or baby portobello mushrooms, quartered
- 2 oz celery, in pieces
- 1 tbsp bread crumbs
- 1 garlic clove
- ½ tsp dried sage
- 4 oz Pink Lady apples, diced (¼ in.)
Cider Sauce
- 10 oz apple cider
- 8 oz chicken stock
- ½ oz Dijon mustard
- 16 oz baby rainbow carrots, trimmed, peeled
- 2 tbsp all-purpose flour
- 1 tbsp unsalted butter, chilled
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2284 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carbohidrați
- 46 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Curried Chicken and Apple Salad
30 Min
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45min
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Chicken Salad Sandwich
15 Min
Texas BBQ Pulled Pork
1h 30min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h