Apple and Fig Stuffed Pork Chops

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.3 8 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Pork Chops

pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
4
salt divided
1 ½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried figs e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
6
red onions in pieces
4 oz
cremini or baby portobello mushrooms quartered
3 oz
celery in pieces
2 oz
bread crumbs
1 tbsp
garlic clove
1
dried sage
½ tsp
Pink Lady apples diced (¼ in.)
4 oz

Cider Sauce

apple cider
10 oz
chicken stock
8 oz
Dijon mustard
½ oz
baby rainbow carrots trimmed, peeled
16 oz
all-purpose flour
2 tbsp
unsalted butter chilled
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 53 g

Calorii 2284 kJ / 546 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Apple Harvest 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1h 15 min.

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 min.

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25 min.

Spicy Beef with Red Peppers

30 min.

Chimichurri Roast Chicken

1h 20 min.

Chicken Marsala

40 min.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 min.

Afișare toate