Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

4.1 35 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 5 min.

6 Portionen

Ingrediente

Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Senfkörner
1 TL
Salz
3 ½ - 3 ¾ TL
Karotten
110 g
Erdäpfel, festkochend geschält
225 g
Butternusskürbis geschält
225 g
Essig
20 g
Vollkornreis
225 g
Wasser
1200 g
Zucchini
225 g
rote Paprika
225 g
junge Salatblätter der Saison, gemischt
100 - 150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 6 g

Calorii 1191 kJ / 285 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Schlanke Küche 24 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spargel und Kartoffeln

50 min.

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15 min.

Linsenbraten

1h 50 min.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20 min.

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

1h 10 min.

Spaghetti mit Rote-Rüben-Walnuss-Pesto

25 min.

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1h 15 min.

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30 min.

Afișare toate