Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
TM6 TM5

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

4.5 (171 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g Hartkäse, in Stücken
  • 600 g Tomaten, reif, halbiert (siehe Variation)
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 180 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Melanzani
  • 2 TL Salz
  • 3 - 6 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 300 g Zucchini
  • 250 g rote Linsen, getrocknet, gewaschen, abgetropft
  • 350 g Wasser
  • 1 - 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
    sau 1 - 2 TL Kräuter der Provence, getrocknet
  • 1 - 2 Prisen Zucker

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1760 kJ / 419 kcal
Proteine
31 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
14 g
Fibre
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate