Bonito en escabeche

Bonito en escabeche

4.8 81 evaluări

Prep 10 min.

Total 24h 25 min.

6 raciones

Ingrediente

100 g de aceite de oliva virgen extra
350 g de cebolla cortada en juliana
3 dientes de ajo con piel
1 zanahoria en rodajas (aprox. 70 g)
3 hojas de laurel secas
2 cucharadas de pimienta negra en grano
150 g de vinagre
100 g de vino blanco
100 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de bonito fresco en un trozo (sin piel ni espinas)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22 g

Calorii 1258 kJ / 300 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dieta 142 rețete
Mexic

Dieta 142 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Mandonguilles de abadejo

1h

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min.

Vieiras "Rias baixas"

1h 10 min.

Tigres

1h

Tacos de camarón de la Viga

40 min.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30 min.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min.

Afișare toate