Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
TM31 TM5 TM6

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

2.6 (11 ratings)

Ingrediente

  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 20 g de vino blanco
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, albahaca, etc.)
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de curry en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 12 salmonetes limpios pequeños
  • 300 g de agua
  • ½ calabacín (200 g) sin pelar y cortado en juliana
  • 1 cebolleta (100 g) cortada en juliana
  • 1 pimiento amarillo (180 g)
    sau 1 pimiento rojo (180 g)
  • 1 zanahoria (80 g) cortada en juliana
  • 6 - 8 judías verdes frescas cortadas en juliana

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
933 kJ / 237 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
15 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate