Dispozitive și accesorii
Pan de jamón
Prep 30 min.
Total 2h
12 raciones
Ingrediente
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla (50 g fundida para pincelar)
-
50 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido
-
100 g de aceitunas verdes sin hueso
-
10 lonchas de beicon ahumado6 lonchas de jamón serrano
-
30 g de alcaparras
-
50 g de pasas sin semillas (opțional)
-
6 lonchas de lonchas de queso de sándwich (opțional)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
11 g
Calorii
1139 kJ /
272 kcal
Grăsimi
8.5 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Navidad
13 rețete
Mexic
Mexic
Navidad - Desayunos y meriendas - Vol. I
13 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMedias noches
1h 20 min.
Pan de cristal
3h 20 min.
Pan de leche
2h 20 min.
Pan de molde
3h
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 min.
Pan de Viena con frutos secos
45 min.
Chapata con masa madre
17h
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15 min.
Bollitos de aceite
40 min.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20 min.
Panecillos artesanos
1h 30 min.
Baguette
3h 45 min.