Pan de jamón

Pan de jamón

4.8 488 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
12 raciones

Ingrediente

Masa
  • 250 g de leche
  • 100 g de mantequilla (50 g fundida para pincelar)
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 150 g de jamón cocido
  • 100 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 6 lonchas de jamón serrano
    10 lonchas de beicon ahumado
  • 30 g de alcaparras
  • 50 g de pasas sin semillas (opțional)
  • 6 lonchas de lonchas de queso de sándwich (opțional)
Horneado
  • 1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 11 g
Calorii 1139 kJ / 272 kcal
Grăsimi 8.5 g
Fibre 2.2 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate