Zuppa di pollo e mandorle

Zuppa di pollo e mandorle

4.4 91 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

40 g di olio extravergine di oliva
15 g di farina tipo 00
100 g di cipolla a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
400 g di patate pelate e a tocchetti (2x2 cm)
1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
150 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
700 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3x3 cm)
40 g di panna (min. 30% di grassi)
mandorle a lamelle tostate q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 28.4 g

Calorii 1248.7 kJ / 298.5 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 17.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Caldi sapori 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Minestra di farro e ceci

1 Std. 10 Min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 Min

Zuppa frantoiana

45 Min

Vellutata di zucca

30 Min

Vellutata di porri e patate

40 Min

Zuppa d'orzo e fagioli

50 Min

Zuppetta di ceci

45 Min

Pisarei e faśö

35 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Crema di carote

40 Min

Afișare toate