Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3.2 5 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 35 min.

14 pezzi

Ingrediente

Pane integrale

200 g di acqua
50 g di latte
30 g di zucchero
1 cucchiaino di malto d'orzo
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 00
350 g di farina integrale
40 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Uova sode

400 g di acqua
7 uova di quaglia

Spuma al salmone

150 g di salmone affumicato
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzichi di pepe
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.5 g

Calorii 796.1 kJ / 190.3 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 28.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Capodanno a casa tua 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avocado toast con uovo poché

25 min.

Vegetable Sticks

1h 10 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min.

Omelette con pollo

55 min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10 min.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30 min.

Flan al topinambur

40 min.

Ceviche peruviana

1h 35 min.

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Thepla di spinaci

1h

Afișare toate