Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

4.7 106 ratings

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
500 g
Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
20 g
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Lauchstange gewaschen
1
Zwiebeln halbiert
70 g
Öl
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Schlagobers
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 28 g

Calorii 1582 kJ / 378 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nom, nom, nom 77 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 Min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 Min

Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

1 Std.

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 Std. 20 Min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1 Std. 10 Min

Spaghetti all’arrabbiata mit Thunfisch

40 Min

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

45 Min

Kokoscurry mit Kabeljau

25 Min

Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse

50 Min

Scallops & Pea Puree

20 Min

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

1 Std.

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35 Min

Afișare toate