Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g Haselnüsse
- 70 g Semmelwürfel
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Eier (Größe M)
- 1 EL Milch
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 400 - 500 g frische Fischfilets (z. B. Kabeljau, Wels, Saibling)
- 2 EL Limettensaft
- 1 - 2 EL Maisstärke zum Wenden
-
300
g Butterschmalz
sau Frittierfett
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1644 kJ / 393 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Lachsomelette
45min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1h
Dorsch-Curry
35min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50min
Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen
5h 15min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1h