Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

4.8 384 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

50 g parmesan coupé en morceaux (3 cm)
350 g de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
250 g de carottes blanches coupées en morceaux (2-3 cm. Voir "Variante(s)")
40 g de poireau coupé en morceaux (2-3 cm)
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de sel (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.8 g

Calorii 771.5 kJ / 186.8 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blanc scintillant 9 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

50min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Crème de maïs au cumin

30min

Soupe à la courge et au lait de coco

35min

Soupe aux légumes d'hiver

40min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté d'aubergine

45min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55min

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45min

Afișare toate