Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

4.8 382 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

50 g parmesan coupé en morceaux (3 cm)
350 g de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
250 g de carottes blanches coupées en morceaux (2-3 cm. Voir "Variante(s)")
40 g de poireau coupé en morceaux (2-3 cm)
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 pincée de sel (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.8 g

Calorii 771.5 kJ / 186.8 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blanc scintillant 9 rețete
Franța

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 Min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 Std.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 Std. 10 Min

Soupe au chou

45 Min

Vichyssoise au haddock

45 Min

Soupe de tomate au basilic

30 Min

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3 Std. 45 Min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Keine Bewertungen

Afișare toate