Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

3.9 43 evaluări

Prep 1h

Total 4h

6 porzioni

Ingrediente

Orecchiette

200 g farina
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorii 1481 kJ / 354 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 53.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese agosto 12 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

Secondo boccale 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riso spagnolo alle verdure

30 min.

Casoncelli alla zucca (vegan)

1h 30 min.

Crespelle di Teramo

1h 15 min.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30 min.

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2h 40 min.

Pomodori ripieni di riso basmati

1h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min.

Fideuá di polpo

1h 10 min.

Insalata di riso rosso e mele

50 min.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 min.

Minestra lenticchie e spinaci

50 min.

Ciceri e tria

1h 30 min.

Afișare toate