Carrot Ginger Soup
TM5 TM6

Carrot Ginger Soup

3.6 (157 evaluări)

Ingrediente

  • 1 tsp curry powder
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 in. fresh ginger, peeled and sliced
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 20 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
  • 28 oz water
  • 1 heaping tbsp homemade vegetable stock base
    sau 1 heaping tbsp vegetable stock paste
  • 1 oz coconut oil
  • salt, to season, to taste
  • pumpkin seeds, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
529.3 kJ / 126.5 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
9.8 g
Grăsimi saturate
4.8 g
Fibre
3 g
Sodiu
72.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate