Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 in. fresh ginger, peeled and sliced
- 1 oz extra virgin olive oil
- 20 oz carrots, cut into pieces (2 in.)
- 28 oz water
-
1
heaping tbsp homemade vegetable stock base
sau 1 heaping tbsp vegetable stock paste - 1 oz coconut oil
- salt, to season, to taste
- pumpkin seeds, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 529.3 kJ / 126.5 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 72.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCorn and Bacon Chowder
1h 15 min
Leek and Potato Soup
40 min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Cream of Asparagus Soup
15min
Manhattan Clam Chowder
55 min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 min
Chicken Fajita Soup
50 min
Roasted Cauliflower and Kale Soup
1h 5 min