Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup

3.6 172 evaluări
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 portions

Ingrediente

  • curry powder
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • fresh ginger peeled and sliced
    1 in.
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • carrots cut into pieces (2 in.)
    20 oz
  • water
    28 oz
  • homemade vegetable stock base
    1 heaping tbsp
    1 heaping tbsp vegetable stock paste
  • coconut oil
    1 oz
  • salt to season, to taste
  • pumpkin seeds to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 72.3 mg
Proteine 1 g
Calorii 529.3 kJ / 126.5 kcal
Grăsimi 9.8 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate