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Wirsing italienisch mit Bandnudeln

Wirsing italienisch mit Bandnudeln
4.3 801 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 Portionen
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Ingrediente

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    60 g
  • Öl von den Tomaten
    20 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • rote Paprika (ca. 170 g), gewürfelt
    1
  • Wirsing in feinen Streifen (1 x 5 cm)
    450 g
  • Bandnudeln mit 8 Minuten Garzeit
    250 g
  • Schmand
    100 g
  • Kräuterschmelzkäse
    50 g
  • Muskat
    3 Prisen
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Senf (opțional)
    1 TL
  • Mehl (10 g)
    1 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 16 g
Calorii 1846 kJ / 442 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 10.1 g
Carbohidrați 58 g

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