Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 2 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Staudensellerie-Stangen (70 g), in dünnen Scheiben
- 40 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis
- 850 g Gemüsebrühe, heiß und kräftig im Geschmack
- 20 g Butter
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Bund Basilikum, abgezupft, Blätter in feinen Streifen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2001 kJ / 478 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Curry von Wurzelgemüsen
1ωρ.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 λεπτ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 λεπτ.
Gemüse-Korma
50 λεπτ.
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 λεπτ.
Kartoffelgratin XXL
1ωρ. 30 λεπτ.
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1ωρ. 20 λεπτ.
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1ωρ.
Kässpatzen
1h 15min