Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 2 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Staudensellerie-Stangen (70 g), in dünnen Scheiben
- 40 g Olivenöl
- 300 g Risottoreis
- 850 g Gemüsebrühe, heiß und kräftig im Geschmack
- 20 g Butter
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Bund Basilikum, abgezupft, Blätter in feinen Streifen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2001 kJ / 478 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30min
Kürbis-Pilz-Ragout
40min
Cheese-Makkaroni
30min
Krautfleckerl
40min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Kürbis-Parmigiana
2h
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30min