Versiuni compatibile
Sopa de nabo e alho & Papelotes de bacalhau com batata, azeitonas e alcaparras
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 dentes de alho
- 10 g manjericão
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 70 g azeite
- 3 postas de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 100 g azeitona verde, sem caroço e recheada com pimento
- 50 g alcaparras
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em lâminas finas
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 750 g nabo cortado em pedaços
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 20 g mel
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau 1 cubo de caldo de galinha - 1200 g água
- 60 g crème fraîche
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2484.4 kJ / 593.8 kcal
- Proteine
- 44.5 g
- Carbohidrați
- 48.1 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Grăsimi saturate
- 5.1 g
- Fibre
- 9.1 g
- Sodiu
- 5956.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coxas de frango com puré de cenoura
8小时 45 分钟
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 Std. 30 Min
Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura
Nu există evaluări
Crepes com frango
1 Std. 35 Min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 Std.
Papas de aveia com abacate e ovo
30 Min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 Min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55 Min
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45 Min
Menu: Bacalhau fresco com amêijoas e batata-doce assada e Pera com chocolate
Nu există evaluări
Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo
1 Std.
Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
40 Min