Flan ai quattro formaggi
TM5 TM31 TM6

Flan ai quattro formaggi

4.8 (13 ratings)

Ingrediente

  • 50 g di Valtellina Casera, a pezzi
  • 50 g di formaggio Castelmagno, a pezzi
  • 50 g di formaggio Bitto, a pezzi
  • 50 g di formaggio Asiago, a pezzi
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di burro, a pezzi + q.b.
  • 50 g di farina + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 4 tuorli d'uovo
  • 4 albumi
  • 2 bulbi di finocchio
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, gli spicchi
  • mandorle a lamelle q.b.

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
707.1 kJ / 169 kcal
Proteine
8.8 g
Carbohidrați
6.8 g
Grăsimi
13.3 g
Fibre
1.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate