
Dispozitive și accesorii
Spaghetti carbonara
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
Parmesan cheese cut in pieces60 g
-
pecorino cheese (opțional)30 g
-
shallot (30 g)1
-
bacon cubes150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
water1200 g
-
salt¾ tsp
-
spaghetti350 g
-
eggs3
-
egg yolk1
-
ground black pepper2 pinches
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
604 kcal /
2528 kJ
Proteine
27 g
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
63 g
Fibre
4.6 g