Spaghetti carbonara
TM6 TM5 TM31

Spaghetti carbonara

3.8 (221 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g Parmesan cheese, cut in pieces
  • 30 g pecorino cheese (opțional)
  • 1 shallot (30 g)
  • 150 g bacon cubes
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • ¾ tsp salt
  • 350 g spaghetti
  • 3 eggs
  • 1 egg yolk
  • 2 pinches ground black pepper

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2528 kJ / 604 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
63 g
Grăsimi
27 g
Fibre
4.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate