Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 11 oz cheddar cheese, cubed (1 in.), divided
- 4 oz yellow onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- 2 oz unsalted butter, cubed
- 2 oz all-purpose flour
- 1 tsp salt, to taste
- 20 oz broccoli florets
- 20 oz chicken stock, low sodium, to taste, (see Tip)
- ¼ tsp baking soda
- 6 oz heavy whipping cream
- 4 - 6 sourdough bread boules (8 oz ea.)
- fresh chopped parsley, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3644 kJ / 871 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 95 g
- Grăsimi
- 40 g
- Fibre
- 4 g
Rețete alternative
Afișare toatePasta Fagioli Soup
40 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min
Smoky Black Bean Soup
35 min
Basic Vegetable Soup
50 Min
Vietnamese Chicken Pho
1 Std. 10 Min
Tortilla Soup
25min
West African Peanut Soup with Chicken
50 Min
Egg Drop Soup
45 min
Chicken and Bulgur Soup
40 Min
Creamy Pea Soup
40 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min
White Bean Soup
2 Std. 45 Min