Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup

4.3 43 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Meatballs

Parmesan cheese cubed, plus extra to garnish
2 oz
bread crumbs
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
yellow onion in pieces
4 oz
garlic cloves
2
ground beef broken in pieces
16 oz
baking powder
1 tsp
salt
½ tsp

Soup

yellow onion in pieces
4 oz
fennel bulb trimmed, cored, in pieces, plus fronds, to garnish
6 ½ oz
garlic cloves
2
dried porcini mushrooms
½ oz
beef stock low sodium
52 oz
salt to taste
½ - 1 tsp
ditalini pasta
4 oz
lacinato kale de-stemmed, in pieces (1 in.)
2 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27 g

Calorii 1393 kJ / 333 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Satisfying Soups 12 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cream of Asparagus Soup

15 min.

Basic Vegetable Soup

50 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5 min.

Zucchini Soup

25 min.

Tuscan White Bean Stew

1h

West African Peanut Soup with Chicken

50 min.

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1h 5 min.

Minestrone

45 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min.

Vegetable Soup

35 min.

Afișare toate