Split Pea Soup
TM6 TM5

Split Pea Soup

4.5 (88 evaluări)

Ingrediente

  • 6 oz yellow onions, in pieces
  • 3 oz carrots, in pieces
  • 3 oz celery, in pieces
  • 2 garlic cloves
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp dried thyme (opțional)
  • ¼ tsp ground cumin (opțional)
  • 8 oz smoked ham, diced (½ in.)
  • 16 oz green split peas, dried, rinsed
  • 32 oz chicken stock, reduced sodium
  • 6 oz water
  • cracked black pepper, to garnish

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1362.6 kJ / 325.7 kcal
Proteine
29.5 g
Carbohidrați
57.8 g
Grăsimi
5.2 g
Grăsimi saturate
1.2 g
Fibre
19.5 g
Sodiu
815.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate