Strogonoff de legumes

Strogonoff de legumes

4.2 68 evaluare
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 doses

Ingrediente

  • beringela cortada em cubos
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha
    20 g
  • natas de soja
    150 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • talo de aipo
    50 g
  • azeite
    30 g
  • vinho branco
    30 g
  • polpa de tomate
    40 g
  • curgete cortada em cubos
    200 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • folhas de alecrim
    1 c. chá de
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomate em pedaços
    250 g
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    150 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    30 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 3 g
Calorii 581 kJ / 139 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate