Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
TM5 TM6

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

4.6 (7 ratings)

Ingrediente

  • 50 g queijo parmesão
  • 2 dentes de alho
  • 35 g azeite
  • 300 g espargos verdes cortados em pedaços pequenos
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g manteiga
  • 280 g cevada perolada
  • 40 g vinho branco
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    sau 1 cubo de caldo de legumes
  • 900 g água
  • 120 g agrião, só as folhas
  • 1 limão, só a raspa
  • 30 g manjericão cortado grosseiramente

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2086 kJ / 499 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
25 g
Fibre
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate