Dispozitive și accesorii
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 bouquet de carottes fanes
-
4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
-
200 g d'eau
-
75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
45 g de beurre
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
26 g
Calorii
1263 kJ /
302 kcal
Grăsimi
16 g
Carbohidrați
11 g
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