Versiuni compatibile
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bouquet de carottes fanes
- 4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
- 200 g d'eau
- 75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- 45 g de beurre
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- du poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1263 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 16 g
Rețete alternative
Afișare toateSaint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35min
Saumon gravlax
60óra 30p
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52p
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Clafoutis aux épinards, saumon et feta
55 min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Filet de colin à la sauce tomate
35min
Quiche au saumon et au brocoli
1 Std. 40 Min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 Std. 30 Min