Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 760 g de agua
- 20 g de jugo de limón verde
- 500 g de filetes de pescado blanco, sin piel, cortados en piezas (3-4 cm)
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 2 cditas de chile en polvo
- 1 rama de canela
- 4 cm jengibre, pelado
- 3 dientes de ajo
- 2 - 4 chiles serranos, sin rabo ni semillas
- 2 cditas de curry en polvo
- 1 cda de pulpa de tamarindo
- 100 g de crema de coco
- 1 cdita de sal fina
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 896 kJ / 213 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado con adobo
1h
Merluza con patatas
40min
Pescado a la veracruzana
30min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20 min
Bacalao fresco con ajada
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Tartar de salmón con aguacate y huevo
45min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35 Min
Pescado en hoja santa
30min