Curry de lentejas (dahl)
TM5 TM6

Curry de lentejas (dahl)

3.0 (8 ratings)

Ingrediente

  • 200 g de lentejas rojas, secas
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de cúrcuma, en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 60 g de crema de coco
  • 60 g de aceite vegetal
  • ½ cdita de semilla de mostaza café
  • ½ cdita de semillas de comino
  • ½ cdita de semillas de fenogreco
  • 1 cebolla morada, cortada en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles de árbol frescos, sin rabo ni semillas
  • 1 cdita de curry en polvo
  • 1 jitomate, cortado en cubitos (1 cm)

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1034 kJ / 246 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
13 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate