Persian Chicken and Rice

Persian Chicken and Rice

4.2 64 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

6 portions

Ingrediente

white basmati rice
7 oz
walnuts raw (halves or whole)
3 oz
yellow onions in pieces
10 oz
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
chicken broth low sodium
28 oz
unsalted pistachios, shelled chopped
1 oz
dried barberries
½ oz
½ oz dried sour cherries
cardamom pods
5
saffron (opțional)
1 pinch
pomegranate molasses
2 ½ oz
dark brown sugar
1 oz
boneless, skinless chicken thighs trimmed, halved
32 oz
all-purpose flour
1 tbsp
pomegranate arils/seeds
mixed fresh herbs (mint, cilantro, parsley)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 688.2 mg

Proteine 31.3 g

Calorii 2352 kJ / 562.2 kcal

Grăsimi 25.4 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 55.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam Around the World 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 Min

Southwestern Shepherd's Pie

2 Std. 5 Min

Funky Roasted Veggies

45 Min

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6 Std. 45 Min

Huli Huli Chicken Skewers

50 Min

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2 Std. 50 Min

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1 Std. 15 Min

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1 Std. 20 Min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Sweet and Spicy Chicken Wings

1 Std. 40 Min

Afișare toate