Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bunch baby asparagus, trimmed
- 100 g frozen peas
- 80 g frozen edamame beans, defrosted and shelled (see Tips)
- 850 g water
- 80 g white quinoa
- 20 g fresh baby spinach leaves
- 1 zucchini, cut into thin strips
- 2 spring onions/shallots, shredded
- 4 eggs, poached (see Tips)
- 80 g soft feta
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts, chopped
- 2 tbsp dukkah
- extra virgin olive oil, for drizzling
- micro herbs, to serve (optional)
- 1 lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1759.4 kJ / 418.9 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 18.2 g
- Grăsimi
- 27.1 g
- Fibre
- 8.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBircher muesli
12h 10min
Apple and almond overnight oats (gut health)
24h 10min
Plum and raspberry chia puddings
2 Std. 30 Min
Beauty booster smoothie
5min
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1h
Boiled Eggs
20 min
Yoghurt with apple and blueberry compote
13 godz.
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Porridge
15 min
Apple and cinnamon muffins
35min
Raspberry smoothie bowl with chia seeds
10min
Natural yoghurt (Varoma method)
13 godz.