Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

Green quinoa breakfast bowl (Post-natal)

4.4 5 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

baby asparagus trimmed
1 bunch
frozen peas
100 g
frozen edamame beans defrosted and shelled (see Tips)
80 g
water
850 g
white quinoa
80 g
fresh baby spinach leaves
20 g
zucchini cut into thin strips
1
spring onions/shallots shredded
2
eggs poached (see Tips)
4
soft feta
80 g
shelled unsalted pistachio nuts chopped
30 g
dukkah
2 tbsp
extra virgin olive oil for drizzling
micro herbs to serve (optional)
lemon or lime, cut into cheeks to serve (optional)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21.3 g

Calorii 1759.4 kJ / 418.9 kcal

Grăsimi 27.1 g

Fibre 8.6 g

Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Waffles

25 min.

American-style pancakes

45 min.

Poached Eggs

15 min.

Almond milk to almond pancakes

30 min.

Slap pap (soft porridge)

40 min.

Sweet potato pikelets

45 min.

Beauty booster smoothie

5 min.

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1h

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1h 30 min.

Sunday morning breakky bake

1h 15 min.

Avocado and goats cheese smash

5 min.

Shakshuka in the Varoma

30 min.

Afișare toate