Dispozitive și accesorii
Zuppa di lenticchie e spinaci
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di cipolle a listarelle
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di carote a rondelle (2 cm)
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70 g di gambo di sedano a rondelle (2 cm)
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
200 g di lenticchie verdi secche
-
150 g di foglie di spinaci freschi
-
fette di pane casereccio tostato q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
14.6 g
Calorii
1147.1 kJ /
273.9 kcal
Grăsimi
8.6 g
Fibre
9 g
Carbohidrați
36.8 g
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Prepararsi alle feste
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Italia
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