Dispozitive și accesorii
Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Radicchio (ca. 150 g), in Stücken (2 cm)1
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Rucola grob zerzupft125 g
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Olivenöl zum Beträufeln
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Toastbrot geviertelt4 Scheiben
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Ziegenkäserolle (125 g), in 16 Scheiben1
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Walnusshälften50 g
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Balsamico, hell35 g
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Akazienhonig und etwas mehr zum Beträufeln20 g
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Orangenmarmelade20 g
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Pfeffer2 Prisen
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Rohrzucker1 TL
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Birne reif, in dünnen Spalten1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
8 g
Calorii
1379 kJ /
329 kcal
Grăsimi
18 g
Carbohidrați
33 g
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