Dispozitive și accesorii
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
Prep 30 min.
Total 5h 20 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
20 g di gherigli di noci
-
280 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
380 g farina
-
120 g di farina di castagne
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g di lardo a fettine sottili
-
20 g di miele liquido
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
7.4 g
Calorii
1537.7 kJ /
367.5 kcal
Grăsimi
16.8 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
48.6 g
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