Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 44 evaluări
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
    250 g
  • fresh green chilli deseeded
    1
  • cumin seeds toasted
    1 tsp
  • ground coriander seed
    2 tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • red chilli powder
    ½ tsp
  • water
    60 g
  • rock salt adjust to taste
    ½ tsp
  • cauliflower florets
    250 g
  • tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
    150 g
  • fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
    1 tbsp
  • cold pressed sesame oil
    1 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 490 kJ / 117 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate