Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 490 kJ / 117 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Vegan 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauerkraut

96h

Garlic and sage mash

30min

Ibu Sambal

1h 15min

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20min

Quick beetroot relish

40min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Kimchi

51h

Stir Fried Romaine Lettuce with Prawns

Pas d’évaluation

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Curried cauliflower salad

40min

Stir-fried vegetables

10min

Afișare toate