Sari la conținutul principal Căutare
Aloo Gobi

Aloo Gobi
3.5 45 evaluări
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
    250 g
  • fresh green chilli deseeded
    1
  • cumin seeds toasted
    1 tsp
  • ground coriander seed
    2 tbsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • red chilli powder
    ½ tsp
  • water
    60 g
  • rock salt adjust to taste
    ½ tsp
  • cauliflower florets
    250 g
  • tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
    150 g
  • fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
    1 tbsp
  • cold pressed sesame oil
    1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g
Calorii 490 kJ / 117 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Vegan 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black Beans

4.7(41)

30 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(190)

1h 35 min.

Keftethes (Greek meatballs)

4.7(86)

40 min.

Vegetable Spring Rolls

4.0(3)

2h 10 min.

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

4.2(5)

35 min.

One whole cauliflower

4.6(61)

45 min.

Garlic Potatoes with Caraway

4.6(59)

1h

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.2(85)

15 min.

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

4.5(81)

45 min.

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

4.2(44)

40 min.

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

4.6(39)

50 min.

Sambal Kangkung

4.4(13)

10 min.

 Afișare toate