Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 490 kJ / 117 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Vegan 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

No fail mash potato

20 min.

Mashed potatoes for two

30 min.

Cumin Rice

25 min.

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25 min.

Brown rice

50 min.

Mashed potatoes for two (peeler)

30 min.

Broccoli Sauté

20 min.

Creamy potato mash

30 min.

Chinese-style stir-fried vegetables

25 min.

Stir-fried vegetables

10 min.

Chapatis

1h 30 min.

Polenta

25 min.

Afișare toate