Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

4 portions

Ingrediente

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 490 kJ / 117 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Vegan 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jersey Royal Potato Salad

40 min.

Chicken Rendang Hijau

Nu există evaluări

Southwest Quinoa

40 min.

Tandoori chicken

45 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Chhole (chickpea curry)

35 min.

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 min.

Sambal Goreng Jawa

30 min.

Southern Potato Salad

1h 15 min.

Rosemary and thyme polenta chips

1h

Stir Fry Bok Choy

15 min.

Stir-Fried Vegetables

15 min.

Afișare toate