Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto

4.4 67 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
1000 g
Gelbe Bete mit Schale (ca. 10 cm Ø)
600 g
Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten
2
Öl
20 g
Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein
150 g
Geflügelfond
600 g
Salz
½ TL
Butter
20 g
Rucola
40 g
Ziegenfrischkäse zerzupft
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorii 2571 kJ / 614 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oldies but Goldies 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1h 45 min.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Sommerpasta

35 min.

Bulgursalat - Kısır

1h

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

1h

Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce

1h 15 min.

Kohlrabi-Eier-Salat

1h 15 min.

Cheesy-Gnocchi-Salat

25 min.

Pizza-Bruschetta

1h 30 min.

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 min.

Risotto mit Wildbrokkoli

30 min.

Afișare toate