Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto

4.4 67 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
1000 g
Gelbe Bete mit Schale (ca. 10 cm Ø)
600 g
Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten
2
Öl
20 g
Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein
150 g
Geflügelfond
600 g
Salz
½ TL
Butter
20 g
Rucola
40 g
Ziegenfrischkäse zerzupft
80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorii 2571 kJ / 614 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oldies but Goldies 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min.

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 min.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1h 45 min.

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50 min.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 min.

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min.

Bananen-Schoko-Pancakes

35 min.

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Spinat-Cannelloni

1h 20 min.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min.

Afișare toate