Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g Wasser
- 600 g Gelbe Bete, mit Schale (ca. 10 cm Ø)
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 2 Schalotten
- 20 g Öl
- 250 g Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)
- 150 g Weißwein
- 600 g Geflügelfond
- ½ TL Salz
- 20 g Butter
- 40 g Rucola
- 80 g Ziegenfrischkäse, zerzupft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2571 kJ / 614 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 6.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Curry von Wurzelgemüsen
1 Std.
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1h 40 min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1 Std. 10 Min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45 Min
Pizza Bianco mit Pesto und Mozzarella
1h 25min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30min
Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing
30min
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1h 15 min
Germknödel mit Mohnfüllung
1h 30min
Pilzragout mit Tomatenpesto und Mini-Kartoffelklößen
1h 20min
Ligurische Nudeln mal anders
45 Min