Sari la conținutul principal Căutare
Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto
4.4 67 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    1000 g
  • Gelbe Bete mit Schale (ca. 10 cm Ø)
    600 g
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Schalotten
    2
  • Öl
    20 g
  • Risottoreis (ca. 18-20 Minuten Garzeit)
    250 g
  • Weißwein
    150 g
  • Geflügelfond
    600 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter
    20 g
  • Rucola
    40 g
  • Ziegenfrischkäse zerzupft
    80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g
Calorii 2571 kJ / 614 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oldies but Goldies 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(474)

20 min.

Pasta mit sizilianischer Sauce

4.4(256)

55 min.

Focaccia mit Gewürzöl

4.4(93)

4h 15 min.

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

4.5(34)

40 min.

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6(30)

1h 40 min.

Rhabarber Dutch Baby

4.5(87)

30 min.

Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce

4.4(276)

1h 30 min.

Pilzza

4.4(132)

1h 20 min.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

4.5(45)

1h 45 min.

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4(41)

50 min.

Kokosnuss Dhal

4.3(1.4K)

25 min.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.1(87)

8h

 Afișare toate