XO sauce

XO sauce

3.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

1 Total recipe

Ingrediente

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Proteine 56.7 g

Calorii 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Grăsimi 224.6 g

Fibre 13.3 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Essentials 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 min.

Feijoa chutney

1h 15 min.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Layered Mexican dip

25 min.

French dressing

5 min.

Sweet chilli sauce

1h 5 min.

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30 min.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min.

Celery leaf gremolata

5 min.

Hoi sin sauce

15 min.

Beurre blanc

15 min.

Afișare toate