Layered Mexican dip

Layered Mexican dip

4.8 96 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

10 portions

Ingrediente

Salsa

ripe tomatoes (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and cut into quarters
250 g
jalapeño chilli trimmed and cut into halves (optional)
1
red onion
80 g
lime juice
1 tbsp
salt
½ tsp

Sour "cream"

raw cashews
100 g
pine nuts
100 g
lemon juice
60 g
filtered water
150 g
salt to taste
1 - 2 pinches

Avocado mash

avocados flesh only
2
lime juice
1 - 2 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches

Assembly

refried beans (see Tips)
400 g
iceberg lettuce shredded
½
vegan cheese grated (see Tips)
150 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
corn chips to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Grăsimi 27.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Cucumber and mint raita

30 min.

Honey, soy and mustard marinade

5 min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min.

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 min.

White bean dip with chimichurri

15 min.

Chimichurri

5 min.

Café de Paris butter

25 min.

Sambal oelek

20 min.

Vegan gravy

40 min.

Big Mac-style sauce

4h

Afișare toate