Layered Mexican dip

Layered Mexican dip

4.8 96 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

10 portions

Ingrediente

Salsa

ripe tomatoes (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and cut into quarters
250 g
jalapeño chilli trimmed and cut into halves (optional)
1
red onion
80 g
lime juice
1 tbsp
salt
½ tsp

Sour "cream"

raw cashews
100 g
pine nuts
100 g
lemon juice
60 g
filtered water
150 g
salt to taste
1 - 2 pinches

Avocado mash

avocados flesh only
2
lime juice
1 - 2 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches

Assembly

refried beans (see Tips)
400 g
iceberg lettuce shredded
½
vegan cheese grated (see Tips)
150 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
corn chips to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Grăsimi 27.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fermented beetroot dip

25 Std.

Sage and black garlic butter

10 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Vegan gravy

40 Min

Coriander chilli chutney

5 Min

Sambal oelek

20 Min

Chilli lime sauce

5 Min

VEGEMITE® and cheese butter

10 Min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 Min

Guacamole with mango

10 Min

Black tahini and beetroot hommus

1 Std. 10 Min

Baked pâté

3 Std.

Afișare toate