Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

150 g

Ingrediente

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 150 g

Proteine 33.8 g

Calorii 2314.3 kJ / 551 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min.

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 min.

Hollandaise

Hollandaise

15 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 min.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min.

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 min.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min.

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 min.

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 min.

Afișare toate