Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)

4.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

150 g

Ingrediente

dried shrimp (see Tips)
50 g
dried chillies to taste (deseeded if preferred)
5 - 7
warm water for soaking
vegetable oil
30 g
fresh grated coconut (see Tips)
120 g
lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
1 stalk
eschalots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel seed
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 150 g

Proteine 33.8 g

Calorii 2314.3 kJ / 551 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 13.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Essentials 13 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon caper butter

10 min

Cucumber and mint raita

30 min

Mango, ginger and chilli chutney

25 h 10 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Spiced pear jam and chorizo

1 h 35 min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 h 15 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Piri-piri sauce

10 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Lebanese-style hommus

13 h 15 min

Teriyaki sauce

25 min

Afișare toate